Coroa

Autore: Alex Rivoli
Titolo: Coroa
Sottotitolo: Piatto
Anno: 2005
Descrizione: L’estetica del piatto, caratterizzata dalla circolarità, assume un inedito valore funzionale attraverso la sua ripetizione concentrica che crea uno spazio ad anello per il contenimento di salse o la raccolta di scarti alimentari.
Docente: Prof. Franco Bertoni